Dnes vám predstavím tri varianty mňamiek s čokoládou (ja používam horkú, 74% ale dá sa to aj zo sladšiou ktorá však nie je tak zdravá).
1 - Krupicová kaša
Ovsené vločky, hnedý trstinový cukor, ovocie a horká čokoláda. (Krupica sa predáva tiež celozrnná ale mne osobne moc nechutí.) Veľmi zdravé a chutnučké raňajky spravené za pár minút. Čo viac si priať?!
2 - Mousse au chocolat
Stačí tuho vymiešať vaječné bielka s cukrom, do nich pridať roztopenú čokoládu (s maslom/smotanou/mliekom) do ktorej zamiešame zvyšné surové žĺtka a po pár hodinách v chladničke kde sa konečná zmes pekne nabublinkuje môžete vzdychať od blaženosti.
3 - Rychlá sváča
Čokoláda sa perfektne hodí ako ľahký dezertík k obedu, hlavne v teplejších obdobiach. Stačí ju skombinovať s kvalitným jogurtom alebo zmrzlinou, medom alebo cukrom, džemom, piškótami či oplátkami, gaštanovým pyré alebo rôznym ovocým. Na vrch šľahačka ... Každý si určite nájde svoju vlastnú kombináciu =)