Moje Vianoce neboli plné prekvapení pretože boli plné skvelých darčekov, ktoré som si viac menej sama vybrala. Dostala som totiž veci na pečenie a varenie.
Je to už nejaký ten piatok no keďže moje priania boli ... extravagantné a v kuchyni skôr vzácnejšie/nepotrebnejšie, budem ich používanie pridávať postupne.
Začneme o niečo jednoduchšie.
Waflami do rúry.
Silikónová forma za takých 17 eur nie je vôbec nutná no pokiaľ si želáte wafle,
ale nechcete kupovať waflovač/3v1 je dosť ideálna ...
Wafle sú určite iné než z waflovača ale ten efekt mriežky inak nevytvoríte a chutnosť závisí na ceste
nie forme, ktorá robí všetko čo uviedli v popise - nelepí.
Druhým vynálezom, ktorý treba ešte doladiť čo sa týka prípravy aj cesta je
trdelníkovník
Tieto dve až amatérske rúrky hliníku s plastovými násadami na bokoch a stojanom pod sebou.
Napriek jednoduchému vzhľadu sa zatiaľ zdajú byť ľahučké, pevné aj fungujúce.
Stoja takmer 20, mne sa podarilo zohnať ich tak za 17 (povianočná zľava?) v Brne a v podstate sa oplatia už po piatom použití, ak rátate 2 eurá za trdelník a každé pečenie dva trdelníky.
Moje trdelníky bolo iné než aké vídavate na trhoch. Verím, že trdelníky nie sú tak jednoduchou záležitosťou akou by som ich chcela mať a treba prísť na to ako ich vôbec spraviť.
Nesedlo mi cesto napísané v návode
ja robím sama podobné cesto a toto bolo ako divná, komplikovanejšia verzia
Nesedelo mi stále potieranie
pretože to potreté rýchlejšie hnedlo a bola to práca navyše + v ceste tuk je
Na moje prekvapenie trdelníky dostáli aspoň chuťovo - neboli síce to pravé orechové ale nemohla som sa ich vynajedať takže som si dosť istá, že teraz môžem ísť len hore ...
V tomto článku vám tie predstavím dve tortičky.
Len tak mimochodom ako sa vraví ...
Trochu sa pochváliť.
Tento tank (vidno to? =D) je pre brata (kto by to povedal, že?) .
Obe čokoládové plnky boli hriešne, nelegálne, nadzemsky čokoládové.
Bol to ten typ torty čo spravíte, použijete a potom jete na druhý deň na raňajky, potom k obedu a na večeru.
Vyzerá akoby ho profesionálnej cukrárke tesne pred zdobením ukradli deti ale zdobila som ja a brat takže sa to dalo čakať - moje umelecké schopnosti sa až sem nevzťahujú.
Ďalším dosť zaujímavým úspechom zmiešaným s ružovou a novými skúsenosťami s fondánom je toto:
Ružová plnka a ružový korpus a 3D srdce.
Vnútri ovocie a príchuť susedí s tvarohovou a súťaží s vanilkovou ...
